10. Pakai pisau untuk mengiris tipis adonan.
11. Siapkan wajan berisi minyak, goreng kue kuping gajah sampai matang, angkat dan tiriskan.
4. Bola-bola Cokelat
Bahan-bahan:
1 bungkus biskuit marie (tumbuk halus)
1/2 kaleng susu kental manis coklat
3 sdm margarin (panaskan) secukupnya
Coklat Meises untuk selimut biskuit coklat
Cara Membuat:
1. Campurkan biskuit yang sudah ditumbuk halus bersama margarin.
2. Panaskan adonan sambil dicampur merata.
3. Tambahkan sedikit demi sedikit susu kental manis coklat dalam adonan.