MATAJAMBI.COM – Telur sering kali dikaitkan dengan peningkatan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung. Namun, apakah benar makan dua butir telur sehari bisa membahayakan kesehatan?
Banyak orang mengonsumsi telur dengan cara yang kurang sehat, seperti menggorengnya dengan banyak minyak atau memadukannya dengan makanan tinggi lemak dan garam seperti mentega dan mie instan. Padahal, faktor inilah yang lebih berkontribusi terhadap peningkatan kolesterol jahat dalam tubuh dibandingkan dengan telur itu sendiri.
Sebagai salah satu sumber nutrisi terbaik dari alam, telur kaya akan vitamin, mineral, serta protein berkualitas tinggi. Berikut kandungan gizi dalam satu butir telur:
✔ Kalori: 75
✔ Protein: 6 gram
✔ Lemak: 5 gram
✔ Karbohidrat: 0 gram
✔ Kalium: 67 mg
✔ Natrium: 70 mg
✔ Kolesterol: 210 mg
Baca Juga: 5 Negara Paling Damai di Dunia Menurut Global Peace Index, Nomor 1 Tidak Pernah Tergeser!
Apakah Makan 2 Telur Sehari Berlebihan?Bagi kebanyakan orang sehat, konsumsi dua butir telur sehari bukanlah jumlah yang berlebihan. Telur kaya akan nutrisi penting, termasuk lemak sehat dan protein yang mendukung kesehatan tubuh.
Penelitian menunjukkan bahwa kolesterol dalam telur tidak memiliki dampak buruk seperti kolesterol dari makanan olahan dan gorengan. Justru, telur dapat dikonsumsi dalam jumlah wajar tanpa meningkatkan risiko penyakit jantung, terutama jika dikombinasikan dengan pola makan yang sehat seperti sayuran, biji-bijian, dan protein tanpa lemak.
Bahkan, bagi orang dewasa yang sehat, mengonsumsi hingga 7 butir telur per minggu masih dianggap aman dan tidak membahayakan kesehatan jantung.
Baca Juga: Dahsyat! Bansos PKH & BPNT 2025 Resmi Cair, Begini Cara Dapatkan Dana Tanpa Ribet!
Manfaat Mengonsumsi Telur Setiap Hari
1️⃣ Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Telur mengandung sembilan asam amino esensial, menjadikannya salah satu sumber protein terbaik.
2️⃣ Baik untuk Kesehatan Jantung
Studi menunjukkan bahwa telur dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), yang penting untuk kesehatan jantung.