Kenari mengandung ALA atau alpha-linolenic acid, yaitu jenis omega-3 dari tumbuhan. Berbeda dengan omega-3 dari ikan, tubuh perlu mengubah ALA menjadi EPA dan DHA terlebih dahulu agar bisa digunakan secara optimal.
Proses perubahan ini tidak terlalu besar, sehingga omega-3 dari ikan tetap lebih mudah dimanfaatkan tubuh. Meski begitu, kenari tetap memiliki manfaat lain karena mengandung senyawa tanaman yang baik untuk kesehatan usus, tekanan darah, dan kadar kolesterol.
Kenari bisa ditambahkan ke oatmeal, yogurt, salad, camilan campuran kacang, atau sayuran panggang. Rasanya juga cocok dipadukan dengan buah seperti apel dan beri.
6. Biji Chia
Biji chia juga menjadi sumber omega-3 nabati dalam bentuk ALA. Selain itu, biji kecil ini kaya serat yang baik untuk pencernaan dan kesehatan kolesterol.
Serat dalam makanan membantu mengurangi penyerapan kolesterol di dalam tubuh. Mengonsumsi makanan tinggi serat secara rutin dapat membantu menurunkan LDL atau kolesterol jahat.
Biji chia sangat mudah dikonsumsi. Anda bisa mencampurnya ke dalam yogurt, oatmeal, smoothie, atau overnight oats.7. Biji Rami Giling
Biji rami giling atau flaxseed juga mengandung ALA, serat larut, dan lignan. Kombinasi nutrisi ini dapat membantu mendukung kesehatan jantung melalui pengaruhnya terhadap kolesterol, tekanan darah, dan peradangan.
Agar lebih mudah dicerna, biji rami sebaiknya dikonsumsi dalam bentuk yang sudah digiling. Anda dapat menambahkannya ke oatmeal, smoothie, adonan pancake, muffin, atau yogurt.
Untuk pemula, mulai dengan satu sendok makan terlebih dahulu dan pastikan minum cukup air agar tidak menyebabkan perut kembung atau gangguan pencernaan.
8. Telur yang Diperkaya Omega-3