MATAJAMBI.COM - Ramadan adalah bulan suci yang selalu dinantikan oleh umat Muslim di seluruh dunia. Selain sebagai waktu untuk memperdalam ibadah dan meningkatkan kebaikan, Ramadan juga menjadi momen penuh tradisi dan budaya yang berbeda di setiap daerah.
Salah satu tradisi yang paling dinanti di Indonesia adalah munggahan, sebuah perayaan sebelum memasuki bulan puasa. Tidak hanya di Indonesia, berbagai negara juga memiliki cara unik dalam menyambut Ramadan.
Berikut ulasan lengkap mengenai tradisi munggahan serta perayaan Ramadan di berbagai belahan dunia.
Tradisi Munggahan: Momen Silaturahmi Menjelang Ramadan
Baca Juga: Resmi! Program Makan Bergizi Gratis Tetap Berlanjut di Bulan Puasa, Begini Aturannya
Munggahan merupakan tradisi khas masyarakat Indonesia, khususnya di Jawa Barat, yang dilakukan sebagai bentuk persiapan spiritual sebelum memasuki bulan Ramadan. Kegiatan ini biasanya berlangsung satu minggu sebelum puasa dan menjadi momen untuk berkumpul dengan keluarga, sahabat, dan kerabat guna saling bermaafan serta mempererat hubungan.
Munggahan tidak hanya menjadi ajang silaturahmi, tetapi juga dilengkapi dengan berbagai hidangan khas yang menggugah selera. Beberapa menu munggahan yang sering disajikan antara lain:
1. Ayam dan Daging Bakar (BBQ)
Makanan yang diolah dengan cara dibakar selalu menjadi favorit karena cita rasanya yang kaya. Daging yang telah dibumbui dengan rempah-rempah khas kemudian dipanggang hingga matang sempurna. Biasanya, hidangan ini dilengkapi dengan sambal, lalapan, dan nasi hangat.
2. Nasi Liwet
Baca Juga: 5 Rempah Alami Ini Terbukti Ampuh Membantu Turunkan Berat Badan! Sudah Coba?
Nasi liwet adalah hidangan khas yang dimasak dengan santan, daun salam, dan serai, menghasilkan aroma harum dan rasa yang lezat. Hidangan ini disajikan bersama ayam goreng, tahu, tempe, dan sambal, menciptakan kombinasi yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga.
3. Sate Bumbu Kacang
Sate dengan saus kacang yang kental dan gurih menjadi salah satu hidangan favorit dalam tradisi munggahan. Daging yang digunakan bisa berupa ayam atau sapi, dipanggang hingga matang dan disajikan dengan lontong atau nasi hangat.