MATAJAMBI.COM - Air kelapa muda kerap dikonsumsi sebagai minuman alami yang menyegarkan. Selain dikenal mampu menggantikan cairan tubuh, banyak masyarakat percaya bahwa air kelapa muda juga dapat membantu menahan rasa lapar. Namun, benarkah anggapan tersebut?
Ahli gizi menjelaskan bahwa air kelapa muda memang dapat memberikan rasa kenyang sementara. Hal ini disebabkan kandungan air yang tinggi serta adanya elektrolit alami seperti kalium, natrium, dan magnesium yang membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh.
Ketika tubuh terhidrasi dengan baik, sinyal rasa lapar yang muncul akibat dehidrasi dapat berkurang. Dalam kondisi tertentu, seseorang kerap mengira haus sebagai rasa lapar. Mengonsumsi air kelapa muda dapat membantu mengatasi kondisi tersebut.
Namun demikian, air kelapa muda tidak mengandung protein dan serat dalam jumlah signifikan. Dua zat gizi ini justru berperan penting dalam memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Karena itu, efek menahan lapar dari air kelapa muda bersifat sementara dan tidak bisa menggantikan makanan utama.
Air kelapa muda lebih tepat dikonsumsi sebagai minuman pendamping pola makan sehat, terutama setelah beraktivitas fisik atau saat cuaca panas. Kandungan gulanya yang alami juga relatif rendah, sehingga lebih sehat dibandingkan minuman manis kemasan jika dikonsumsi tanpa tambahan gula.
Para ahli mengingatkan, bagi seseorang yang sedang mengatur pola makan, air kelapa muda boleh dikonsumsi untuk membantu mengontrol nafsu makan, tetapi tetap harus diimbangi dengan asupan makanan bergizi seimbang.
Dengan demikian, air kelapa muda memang dapat membantu menunda rasa lapar dalam jangka pendek, namun bukan solusi utama untuk menahan lapar dalam waktu lama.